Hofbräukeller - Speisekarte
Speisekarte

Hier sehen Sie einen Ausschnitt aus unsere Speisekarte für die Wies'n 2011 - wir freuen uns auf Sie!

Der Wies'n Hit  
Zur Mittagszeit, täglich Montag - Freitag von 10.30 - 14.30 Uhr Immer frisch aus dem Rohr:  
Knusp. Jungschweineschulter mit Blaukraut und Kartoffelknödel: 8,50 €
Hendl- und Enten-Gröstl (ausgelöstes Hendl- und Entenfleisch mit Gemüse, Speck und Kartoffeln) 8,10 €

Aus der Suppenküche  
Leberknödelsuppe mit Schnittlauch 4,30 €
Tagessuppe 3,90 €

Salate  
Gemischter order Grüner Salat 4,40 €
Kartoffelsalat 3,20 €
Chef Salat mit Schinken- und Käsestreifen, Joghurt- Kräuter-Dressing und eine Scheibe Brot dazu 9,50 €
Bunte Blattsalate mit Balsamico-Olivendressing, eingelegten Champignons, getrocknete Tomaten, Parmesanspänen und eine Scheibe Brot dazu 9,50 €

Brotzeiten & Käse  
Hofbräu Vorspeisenbrettl mit Schinken, Wurst, Obatzda, Griebenschmalz- und Schnittlauchbrot 8,90 €
Steinberg´s Kas Variation: Edamer, Emmentaler, Tilsiter, Romadur, Obatzda, Biorom mit Weintrauben und Butter 9,80 €
Raditeller mit gesalzenem Radi und Radieschen mit Schnittlauchbrot 6,80 €
Münchner Obatzda mit Schnittlauch, roten Zwiebelringen und Salzbrezeln 7,50 €

Aus der Wurstkuchl  
Pikanter bayerischer Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebelringen und Brot 7,80 €
2 Stück Münchner Weißwürste mit Senf (bis 14.00 Uhr) 5,20 €
6 Stück original Nürnberger Rostbratwürstl, von Uli Hoeneß mit Speckssauerkraut 8,50 €
Portion Leberkäs abgebräunt mit Kartoffelsalat 8,50 €
Hofbräu Brotzeitteller mit Salami, Schinken, Leberkäse, Landjäger, Pfefferbeißer, Obatzda, Käse, Radi, Radieschen, Griebenschmalz- und Schnittlauchbrot 13,80 €

Unsere Oktoberfest Schmankerl  
1/2 Wies´n-Hendl frisch vom Spieß traditionell zubereitet mit Petersilie und Butter gebraten 9,60 €
Spareribs - Pikante, gegrillte Schweinerippchen mit Barbecuesauce und Krustensemmel 11,50 €
Portion Schweinshax´n mit Kümmeljus und Kartoffelknödel 15,90 €
Münchner Sauerbraten in Rotweinessigsauce geschmort mit Semmelknödel und Blaukraut 15,50 €
Portion Spanferkel mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat 16,90 €
Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat 13,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebraten mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren 18,80 €
1/2 gebratene Bauernente mit Kartoffelknödel und Blaukraut 19,20 €
Rosa gebratenes Rinderlendensteak mit Pfeffer Béarnaise, Ofenkartoffel und Kräuterquark 19,10 €
Hofbräupfandl - Gegrillte Mastente und knuspriger Spanferkelkeule mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel 20,80 €

Gerichte ohne Fleisch  
Rahmschwammerl mit Champignons, Pfifferlingen,  
frischen Kräutern und Semmelknödel 15,40 €
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln 11,10 €

Mehlspeisen  
Hausgem. bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesauce 6,40 €
Dampfnudel vom Cafe „Münchener Freiheit“ mit Vanillesoße 6,90 €
Kaiserschmarr´n aus der Pfanne mit Zwetschgenröster, pro Person 9,20 €

Beilagen  
Kartoffel- oder Semmelknödel mit Sauce 3,70 €
Portion Salzkartoffeln 3,70 €
Portion Sauerkraut, Blaukraut 3,20 €
alle übrigen Beilagen 3,20 €
Semmel, Brot 0,80 €
Kartoffelsemmel 1,50 €

Alkoholfreie Getränke  
Coca Cola 0,5l 4,20 €
Mezzo-Mix 0,5l 4,20 €
Fanta/Sprite 0,5l 4,20 €
Lift-Apfelsaftschorle 0,5l 4,20 €
Kinley-Tafelwasser 0,5l 4,20 €

Bier  
1 Maß Oktoberfestbier (Export Hell) 8,95 €
1 Maß alkoholfreies Bier (Schankbier) 8,95 €
1 ”Radler Maß” 8,95 €
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